Receita de Pão de Alho | Massas - X Receitas

Receita de Pão de Alho



Receita de Pão de Alho
6 Porções
Tempo: 10 min
Ingredientes:
  • 6 pães franceses (médios)
  • 1 vidro pequeno de maionese
  • 2 colheres (sopa) de alho picadinho
  • 1 colher (sopa) não muito cheia de orégano
  • sal e pimenta a gosto
  • 1/2 xícara (chá) de parmesão ralado
  • 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado

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Modo de Preparo:
  • Em um recipiente misture a maionese, o alho, o orégano, o cheiro-verde, o sal e a pimenta e reserve.
  • Faça cortes horizontais no pão francês de maneira a formar pequenas fatias (mais ou menos 4), mas sem desprendê-las umas das outras (como no pão de alho comprado).
  • Passe a mistura reservada entre as fatias e depois envolvendo todo os pães.
  • Polvilhe sobre os pães o parmesão ralado.
  • Leve à churrasqueira e asse bem de ambos os lados.

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Rubem Alves
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