Receita de Pizza de Frigideira sem Glúten

Ingredientes

• 2 colheres (sopa) de fécula de batata
• 1 xícara (chá) de Aveia Flocos Orgânica e sem Glúten
• 2 colheres (sopa) de folhas de manjericão
• Meia xícara (chá) de tomates-cereja cortados ao meio
• 1 e meia xícara (chá) de ricota amassada
• 4 colheres (sopa) de molho de tomate
• Meia xícara (chá) de Leite Líquido MOLICO® Total Cálcio
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 1 pitada de sal
• 1 colher (chá) de fermento em pó

Como Fazer

1. Em um recipiente, misture todos os ingredientes até que forme uma massa homogênea.
2. Adicione metade da massa em uma frigideira untada com azeite e deixe dourar.
3. Vire o disco, acrescente metade do molho de tomate e cubra com metade da ricota, dos tomates-cereja e do manjericão.
4. Repita o procedimento e sirva a seguir.