Reprodução / Divulgação

Por Rubem Alves
Publicado em 4/2/2024 às 20h07

Salada de repolho com tomate picado

Aprenda a fazer uma deliciosa salada de repolho com tomate picado, perfeita para acompanhar suas refeições. Descubra o segredo dessa receita refrescante e saudável!

Preparo: 10 min.
Rendimento: 1
Fração: 1 Porção
369 Votos
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Ingredientes

  • Meio repolho roxo
  • 1 tomate bem maduro
  • Meio repolho branco
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Como Fazer

  1. Cuidadosamente, corte o repolho em pedaços bem pequenos, assim como o tomate.
  2. Delicadamente, misture o repolho e o tomate em uma travessa, garantindo uma distribuição uniforme.
  3. Sirva a salada de repolho com tomate imediatamente para desfrutar de todos os sabores frescos.
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Curiosidades

Descubra a deliciosa e colorida Salada de repolho com tomate picado, uma receita que combina sabores e benefícios para a saúde. Originária da culinária tradicional latino-americana, essa salada é uma explosão de cores e nutrientes. O repolho roxo e branco, ricos em vitaminas e fibras, se unem ao tomate maduro, repleto de licopeno e antioxidantes. Esses ingredientes não apenas oferecem um sabor incrível, mas também promovem a saúde do coração e a saúde da pele.

Além de seus benefícios para a saúde, a Salada de repolho com tomate picado é uma adição refrescante e versátil para qualquer refeição. É perfeita para os dias quentes de verão, acompanhando churrascos e piqueniques, mas também pode ser apreciada durante todo o ano. Com sua origem culturalmente rica, esta receita está muitas vezes associada a celebrações e tradições familiares, sendo um prato querido em festividades especiais.

Prepare-se para explorar os sabores e a história por trás dessa receita única, enquanto desfruta de uma explosão de frescor e nutrição. Experimente a Salada de repolho com tomate picado e mergulhe na riqueza cultural e sensorial desta delícia reconfortante.

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Informações Adicionais

Posso substituir o repolho branco por outra variedade de repolho?Sim, você pode substituir o repolho branco por repolho Napa para uma textura mais suave, ou por repolho verde comum, se preferir.Como posso armazenar a salada de repolho com tomate sobras?Para armazenar sobras, coloque a salada em um recipiente hermético na geladeira por até 2 dias. Mexa antes de servir novamente.Quais ingredientes adicionais posso adicionar para dar mais sabor à salada?Você pode adicionar cebola roxa em fatias finas, pimentão vermelho em cubos ou coentro fresco para dar um toque extra de sabor.Posso preparar a salada com antecedência para um evento ou reunião?Sim, você pode preparar a salada algumas horas antes e mantê-la na geladeira. No entanto, é melhor adicionar o tomate fresco pouco antes de servir para evitar que a salada fique muito úmida.Como posso adaptar esta receita para uma versão sem glúten?Você pode garantir que todos os ingredientes utilizados sejam certificados sem glúten e substituir o vinagre por suco de limão fresco, se necessário.Quais pratos complementares você recomenda servir com a salada de repolho e tomate?A salada combina muito bem com grelhados, como frango ou peixe, e também pode ser servida como acompanhamento para tacos ou sanduíches.
Criado com Por : Leonardo Pederzoli