Por Rubem Alves
Publicado em 4/9/2023 às 21h59

Torta fit de banana do Zé Loreto

Name: Torta fit de banana do Zé Loreto
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: brasileira
Ingredients: 10 colheres (sopa) de farelo de aveia; 1 colher (sopa) de fermento químico; 10 bananas-d’agua (nanicas) maduras fatiadas no sentido do comprimento; Canela em pó a gosto; 1 colher (sopa) de adoçante em pó; 2/3 de xícara (chá) de uvas-passas pretas (100 gramas); 1/2 xícara (chá) de castanha de caju triturada (75 gramas); 5 ovos batidos; 30 gramas de manteiga em cubos; Utensílios higienizados

Aprenda a fazer a Torta Fit de Banana do Zé Loreto! Uma receita fácil e saudável que irá satisfazer qualquer um de seus convidados. Encontre os melhores ingredientes e passo a passo para uma deliciosa receita de Torta Fit de Banana.

Preparo: 30 min.

Rendimento: 8

Fração: 1 Porção

285 Votos

Ingredientes

10 colheres (sopa) de farelo de aveia
1 colher (sopa) de fermento químico
10 bananas-d’agua (nanicas) maduras fatiadas no sentido do comprimento
Canela em pó a gosto
1 colher (sopa) de adoçante em pó
2/3 de xícara (chá) de uvas-passas pretas (100 gramas)
1/2 xícara (chá) de castanha de caju triturada (75 gramas)
5 ovos batidos
30 gramas de manteiga em cubos

Como Fazer

Habilmente, misture 10 colheres de sopa de farelo de aveia, 1 colher de sopa de fermento e 1 colher de sopa de adoçante em pó em uma tigela.
Deixe reservado.
Em um refratário medindo 30 x 19 cm com uma altura de 5 cm, comece distribuindo metade das fatias de banana, polvilhando canela a gosto.
Em seguida, espalhe metade das passas e da castanha de caju triturada.
Repita as camadas novamente, terminando com a mistura de aveia.
Certifique-se de que todas as camadas estejam bem distribuídas.
De forma cuidadosa, regue com os ovos batidos e distribua os cubos de manteiga nas laterais do refratário.
Coloque no forno previamente aquecido a 200 °C e asse por aproximadamente 30 minutos ou até que fique dourado.
É importante verificar a coloração para evitar que queime.
Quando pronto, sirva o prato morno e desfrute! Lembre-se de armazenar as sobras adequadamente em um recipiente hermético na geladeira para garantir sua frescura e aproveitar em até 2 dias.

Curiosidades

Esta maravilhosa Torta fit de banana do Zé Loreto é uma deliciosa e saudável sobremesa fit para repor sua energia. Preparado com ingredientes naturais e selecionados, esta receita representa a tradição familiar da culinária brasileira. Esta torta combina o sabor doce e refrescante das bananas-d’agua com o sabor adocicado das uvas-passas e castanhas de caju.

Além disso, ela é enriquecida com farelo de aveia, adoçante em pó e canela em pó, ingredientes que trazem diversos benefícios para a saúde. Esta torta fit é a opção perfeita para os dias de calor e datas especiais.

Se você quer saber como fazer essa deliciosa Torta fit de banana do Zé Loreto, confira a receita completa abaixo! Faça hoje mesmo a sua sobremesa e viva o melhor da vida.

Informações Adicionais

Como preparar a massa da Torta fit de banana do Zé Loreto?Misture farinha, açúcar, óleo, leite em pó e leite.Que tipo de banana devo usar para a Torta fit de banana do Zé Loreto?Utilize banana prata madura.Quanto tempo precisa assar a Torta fit de banana do Zé Loreto?Aproximadamente 45 minutos.Que tipo de forno devo usar para a Torta fit de banana do Zé Loreto?Utilize forno elétrico.Quantas calorias tem uma porção da Torta fit de banana do Zé Loreto?Aproximadamente 300 calorias.Quais são os principais ingredientes da Torta fit de banana do Zé Loreto?Banana, farinha, açúcar, óleo, leite em pó e leite.