Mousse de limão | Doces e sobremesas - X Receitas

Mousse de limão



Como fazer Mousse de Limão Simples e Gelado
10 Porções
Tempo: 10 min
Ingredientes:
  • 1/2 xícara de suco de limão (esse suco é puro mesmo, sem água, é só espremer o limão)
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite condensado

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Modo de Preparo:
  • Coloque no liquidificador o creme de leite (com soro mesmo) e o leite condensado.
  • Bata um pouco e depois vá acrescentando o suco do limão, gradualmente.
  • Ele vai ficar bem consistente, leve à geladeira.

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Curiosidades Sobre a Receita

O mousse de limão é uma sobremesa clássica que conquista o coração dos amantes de sabores cítricos. Sua textura suave e aerada, aliada ao sabor refrescante do limão, proporciona uma experiência única ao paladar. Além disso, o limão é conhecido por ser uma fonte de vitamina C e por suas propriedades antioxidantes. Prepare-se para desfrutar de uma sobremesa leve e deliciosa, perfeita para refrescar os dias mais quentes.

Você sabia que o limão é originário do sudeste da Ásia e foi trazido para a Europa pelos árabes durante a Idade Média? Desde então, ele se tornou um ingrediente essencial em diversas culinárias ao redor do mundo, conferindo um toque de acidez e frescor às receitas. Além disso, o limão também é conhecido por seus benefícios à saúde, como auxiliar na digestão e fortalecer o sistema imunológico.

Sugestões:

  1. Decore o mousse de limão com raspas de limão ou folhas de hortelã para dar um toque visual e aromático à sobremesa.
  2. Sirva o mousse bem gelado, pois isso intensificará a sensação de frescor e suavidade.
  3. Experimente adicionar um toque de limão siciliano à receita para um sabor mais intenso e sofisticado.
  4. Sirva o mousse de limão em taças individuais para uma apresentação elegante e prática.
  5. Acompanhe o mousse de limão com uma calda de frutas vermelhas ou uma camada de geleia de limão para adicionar um contraste de sabores e texturas.

Prepare-se para se deliciar com o mousse de limão e surpreenda seus convidados com uma sobremesa refrescante e cheia de sabor. Veja o passo a passo abaixo!


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Dicas Adicionais:

O segredo para acertar o ponto é ir adicionando o suco de limão bem lentamente, com o liquidificador ligado, igual quando se faz creme de maionese. Ele vai encorpando conforme se adiciona o suco de limão. Fica uma delícia, aerado é bem firme




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Rubem Alves

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