Aveia Cremosa com Morangos

Por Rubem Alves

Atualizado em 28/5/2026 às 07h51

Ingredientes

• 1½ xícara de morangos picados, divididos
• 1 xícara de água
• 1 xícara de leite
• 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo, ou a gosto
• 1 colher (chá) de extrato de baunilha
• uma pitada de sal
• 1 xícara de aveia

Passo a Passo

1. Primeiramente, coloque 3/4 de xícara de morangos, o leite, a água, o açúcar mascavo e o sal no liquidificador. Bata até obter uma mistura homogênea.
2. Depois, despeje a mistura de morangos e leite em uma panela. Leve ao fogo médio até ferver, então reduza o fogo, adicione o restante dos morangos e cozinhe por cerca de 5 minutos, até engrossar.
3. Logo após, retire do fogo e acrescente a essência de baunilha. Misture bem e sirva a seguir.

Curiosidades

A aveia cremosa com morangos é uma maneira deliciosa de começar o dia. Com uma mistura suave e a frescura dos morangos, essa receita é perfeita para quem busca sabor e nutrição. No Brasil, é comum saborear aveia no café da manhã, e essa combinação de frutas traz uma memória afetiva de momentos em família ao redor da mesa. O aroma adocicado e a textura cremosa proporcionam uma incrível experiência ao paladar, tornando cada colherada especial.