Batatas Fritas de Polenta Cajun

Por Rubem Alves

Atualizado em 9/1/2026 às 08h46

Ingredientes

• 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
• 1/2 pacote (aprox. 510 g) de polenta preparada, cortada em fatias de 2 cm
• 1/2 colher (chá) de tempero Cajun
• sal a gosto

Passo a Passo

1. Primeiramente, preaqueça a air fryer a 180 graus Celsius.
2. Depois, misture o azeite com o tempero cajun em uma tigela pequena.
3. Em seguida, pincele a mistura de azeite e tempero nas fatias de polenta.
4. Logo após, salpique levemente com sal a gosto.
5. Coloque as fatias na cesta da air fryer, sobrepondo-as levemente se necessário.
6. Cozinhe na air fryer durante 10 minutos e depois vire cuidadosamente com uma espátula de silicone.
7. Por fim, continue a cozinhar, mexendo a cesta ocasionalmente, até ficarem crocantes, por mais 15 a 20 minutos.

Curiosidades

Batatas Fritas de Polenta Cajun são uma deliciosa opção de entrada que traz um toque especial à mesa. A combinação do tempero cajun com a polenta resulta em um sabor marcante e irresistível. Ao experimentar, você ficará encantado com a textura crocante por fora e macia por dentro. Essa receita é perfeita para compartilhar com amigos enquanto assiste a um filme ou para um lanche à noite, sempre trazendo boas lembranças e risadas.