Biscoitos de Aveia com Manteiga de Amendoim

Por Rubem Alves

Atualizado em 22/7/2026 às 13h01

Ingredientes

• 6 colheres (sopa) de xarope de bordo puro
• ½ xícara de manteiga de amendoim
• 1½ xícaras de aveia em flocos

Passo a Passo

1. Primeiramente, forre uma assadeira com papel manteiga.
2. Depois, coloque a manteiga de amendoim e o xarope de bordo em uma tigela adequada para micro-ondas. Aqueça por cerca de 1 minuto até que a manteiga derreta.
3. Em seguida, adicione a aveia à mistura de manteiga de amendoim e xarope, mexendo bem até incorporar.
4. Logo após, com uma colher de sopa, faça bolinhas de massa e coloque na assadeira preparada. Use os dedos para achatar levemente as bolinhas.
5. Por fim, leve à geladeira por aproximadamente 30 minutos para que os biscoitos fiquem firmes.

Curiosidades

Os biscoitos de aveia com manteiga de amendoim são uma deliciosa opção de lanche, que traz a combinação perfeita entre o crocante e o macio. Originários da paixão pela culinária saudável, esses biscoitos são simples de fazer e trazem um aroma irresistível do amendoim. Ao mordê-los, você sente uma explosão de sabor, com um toque de doçura. Uma verdadeira memória afetiva, que promete agradar a família toda.