Biscoitos de Veludo Vermelho com Pedacinhos de Chocolate Branco

Por Rubem Alves

Atualizado em 19/8/2026 às 06h00

Ingredientes

• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 ovo grande
• 1 xícara de manteiga sem sal, amolecida
• 1 pacote (aprox. 430 g) de mistura para bolo red velvet
• 2 xícaras de pedaços de chocolate branco

Passo a Passo

1. Primeiramente, preaqueça o forno a 175 graus Celsius e forre uma assadeira com papel manteiga.
2. Depois, em uma tigela, bata a manteiga com um mixer elétrico até ficar cremosa e fofa.
3. Em seguida, adicione a mistura para bolo de veludo vermelho e a farinha aos poucos, misturando até ficar homogêneo.
4. Logo após, acrescente o ovo e bata até que todos os ingredientes estejam bem integrados.
5. Por fim, junte os pedacinhos de chocolate branco e misture delicadamente por cerca de um minuto.
6. Forme bolinhas de aproximadamente 2,5 cm com a massa e distribua na assadeira preparada.
7. Asse no forno preaquecido por 8 a 10 minutos. Depois, espere esfriar na assadeira por 1 minuto e transfira para uma grade para esfriar completamente, por cerca de 25 a 30 minutos.

Curiosidades

Biscoitos de Veludo Vermelho com Pedacinhos de Chocolate Branco trazem uma combinação irresistível de sabores. Originários da tradição americana, esses biscoitos são conhecidos por sua cor vibrante e textura macia. Ao primeiro mordisco, você será envolvido por um aroma doce e um leve toque de baunilha. Os pedacinhos de chocolate branco derretido entre os biscoitos criam uma experiência de sabor única que conquista o paladar de todos. Uma excelente opção para acompanhar o café da tarde ou até mesmo para presentear alguém especial com um toque de carinho.