Bombom de iogurte com morango
Uma deliciosa receita de bombom de iogurte com morango para surpreender os amigos. Aprenda como fazer esta incrível e simples sobremesa, ideal para pessoas que buscam receitas culinárias.
Ingredientes
- 400 gramas de chocolate meio amargo derretido
- 1 ½ xícara (chá) de morangos picados (200 gramas)
- 1/3 xícara (chá) de iogurte grego (80 gramas)
Como Fazer
- Cuidadosamente, em uma tigela, combine 200 g de framboesa cortada ao meio e 1/3 xícara (chá) de iogurte grego. Misture bem todos os ingredientes até obter uma consistência homogênea.
- Usando uma colher, pegue porções de 35 g da mistura e distribua uniformemente em uma assadeira forrada com plástico. Certifique-se de deixar espaço suficiente entre as porções.
- Leve a assadeira ao freezer e deixe as porções de iogurte e framboesa congelarem por aproximadamente 2 horas, ou até que fiquem completamente solidificadas.
- Após o tempo de congelamento, retire as porções de iogurte com framboesa do freezer. Utilizando um garfo, mergulhe cada porção no chocolate meio amargo derretido, cobrindo completamente.
- Ao retirar a porção da tigela com chocolate, permita que o excesso de chocolate escorra um pouco. Para remover o excesso restante, dê leves batidinhas no garfo.
- Disponha as porções de iogurte banhadas em uma outra assadeira forrada com papel manteiga.
- Em seguida, coloque a assadeira na geladeira e deixe o chocolate endurecer completamente. Após o chocolate ter endurecido, as porções de iogurte com framboesa estão prontas para serem servidas.
Curiosidades
O Bombom de Iogurte com Morango é uma receita deliciosa para surpreender aqueles que já não aguentam mais o tradicional brigadeiro. Os morangos, aliados ao iogurte grego, oferecem a combinação perfeita entre sabor e saúde. Com a textura cremosa do iogurte e a doçura dos morangos, este docinho é mais do que uma sobremesa, é uma experiência única.
Este é um doce muito simples de fazer, além de perfeito para servir em qualquer ocasião, seja aniversários, festas de família, ou até mesmo para um programa de cinema em casa. Morangos são a fruta da estação e trazem diversos benefícios à saúde, já que possuem vitamina C, antioxidantes e fibras.
Mas o melhor de tudo é que para fazer esta receita você não precisa forno e nem sequer açúcar. O grande segredo está na combinação perfeita destes alimentos, com chocolate amargo derretido.
Surpreenda a todos e faça este irresistível Bombom de Iogurte com Morango. Veja abaixo a receita completa e siga os passos detalhados para fazer esta delícia. Venha provar esta explosão de sabores e garanta sucesso na próxima festa!
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