Brigadeirão de Forno | Doces e sobremesas - X Receitas

Brigadeirão de Forno



12 Porções
Tempo: 1 h
Créditos: Receitas do Will: Youtube
Ingredientes:
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 xícara de chá de chocolate em pó
  • 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
  • 3 ovos
  • 1 lata de leite condensado

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Modo de Preparo:
  • Primeiramente, verta no liquidificador o leite adensado, o creme leitoso, o cacau em pó, os ovos e a manteiga, misturando-os até obter um creme homogêneo.
  • Posteriormente, unte um recipiente próprio para forno com manteiga e transfira para ele a mistura do brigadeirão.
  • Em seguida, coloque a forma com o brigadeirão em uma assadeira maior contendo água, para cozinhar em banho-maria.
  • Logo após, introduza no forno já aquecido a 160 graus Celsius e deixe assar por aproximadamente 60 minutos.
  • Por fim, após o cozimento, refrigere o doce por um período de 4 horas para que fique bem firme.
  • Finalize o preparo desenformando com cuidado, polvilhando com confeitos granulados a gosto e sirva a deliciosa sobremesa.

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Curiosidades Sobre a Receita

Brigadeirão de Forno é uma delícia de sobremesa que vem conquistando muitos corações. É uma das sobremesas mais amadas, pois é simples, saborosa e perfeita para qualquer data especial.

Esse guloseima é conhecida também como Brigadeiro de Forno e é uma incrível mistura de leite condensado, creme de leite, manteiga, chocolate, e ovos. A combinação de ingredientes resulta em uma sobremesa deliciosa, que fará de qualquer aniversário, ou festa de casa, uma celebração inesquecível.

O melhor de tudo é que o Brigadeirão de Forno tem vários benefícios e não é difícil de fazer. O leite condensado ajuda a dar a sensação de cremosidade na mistura, enquanto o creme de leite é vital para o resultado final e o chocolate em pó dá ao doce seu sabor inconfundível.

Além de saboroso, preparar Brigadeirão de forno também é uma ótima maneira de unir toda a família. Cada um poderá participar de uma etapa da receita, até que todos possam desfrutar da delícia.

Se você está procurando por uma sobremesa deliciosa, prática e que impressione todos os seus convidados, Receita de Brigadeirão de Forno é a escolha certa. Experimente essa maravilhosa combinação de ingredientes e saboreie a deliciosa sobremesa em sua próxima reunião familiar. Acesse nosso site e descubra como fazer Brigadeirão de forno para apimentar sua reunião.


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Dicas Adicionais:

Quais os benefícios de preparar o Brigadeirão de Forno com manteiga sem sal?

Utilizar manteiga sem sal no preparo do Brigadeirão de Forno é uma opção interessante para quem busca uma receita mais saudável. Ao optar pelo uso de manteiga sem sal, eliminam-se as impurezas e o excesso de sódio do preparo, conferindo um sabor menos ácido e uma textura mais macia à sua sobremesa.

Como posso manter o Brigadeirão de Forno por mais tempo?

Após ser assado, o Brigadeirão de Forno deve ser guardado em um recipiente hermeticamente fechado e refrigerado. Se armazenado adequadamente, o Brigadeirão de Forno pode ser consumido por até 4 dias.

O Brigadeirão de Forno pode ser preparado com leite de soja?

Sim, é possível preparar o Brigadeirão de Forno utilizando leite de soja, permitindo assim que pessoas com intolerância a lactose ingiram a sobremesa. Para isso, é importante observar a quantidade de leite condensado e creme de leite que serão usados, pois o leite de soja contém menos sólidos e pode alterar significativamente a consistência da receita.

O Brigadeirão de Forno pode ser servido com outros tipos de ingredientes?

Sim. O Brigadeirão de Forno pode ser servido com outros ingredientes além do granulado, como por exemplo, sementes de chia, castanhas, frutas desidratadas ou mesmo nutella. Sinta-se à vontade para criar uma versão exclusiva!

Qual é a quantidade ideal de Brigadeirão de Forno para servir de 8 a 10 pessoas?

Para servir de 8 a 10 pessoas, é recomendado que se prepare no mínimo 2 formas de Brigadeirão de Forno, de tamanho médio (20 cm de diâmetro). Dessa forma, cada pessoa estará satisfeita.

Existe alguma versão mais saudável da Receita Brigadeirão de Forno?

Sim, é possível preparar uma versão mais saudável do Brigadeirão de Forno. Algumas dicas para isso são: substituir o leite condensado por leite em pó desnatado, o creme de leite por iogurte natural desnatado, a manteiga por margarina zero lactose e o chocolate em pó por cacau em pó. Essas substituições ainda não garantem que a receita seja livre de lactose, mas contêm uma quantidade menor de gorduras saturadas e açúcares.




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Rubem Alves

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Como Fazer Brigadeirão de Forno?

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