Casadinho de goiabada | Doces e sobremesas - X Receitas

Casadinho de goiabada



Como Fazer Casadinho De Goiabada?
20 Porções
Tempo: 1 h
Ingredientes:
  • 1/2 xícara (chá) de amido de milho
  • 200 gramas de goiabada derretida para rechear
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 1 pitada de sal
  • 1 ovo
  • 1 xícara (chá) de manteiga em temperatura ambiente
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar

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Modo de Preparo:
  • Habilmente, em uma tigela, misture a manteiga com o açúcar até obter um creme claro e fofo.
  • De forma diligente, adicione o ovo e a baunilha e misture bem.
  • Gradualmente, acrescente a farinha misturada com o amido e o sal e amasse até formar uma bola consistente.
  • Cuidadosamente, embrulhe a massa em filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos.
  • Com destreza, abra a massa com o rolo em uma superfície enfarinhada até que fique com cerca de 0,5 cm de espessura.
  • Utilizando um cortador de biscoitos, corte a massa em formatos de discos ou quadrados e distribua-os em assadeiras forradas com papel-manteiga, garantindo que haja espaço entre eles.
  • Asse os biscoitos em um forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 15 minutos, ou até que fiquem levemente dourados na parte inferior.
  • Após resfriarem completamente, recheie os biscoitos dois a dois com goiabada, utilizando um saco de confeitar com bico fino para facilitar o processo.

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Curiosidades Sobre a Receita

O Casadinho de Goiabada é uma das sobremesas mais clássicas e apreciadas do Brasil. Esta receita única vem envolvendo os brasileiros há muitas gerações, proporcionando um sabor único, delicioso e tradicional.

O Casadinho de Goiabada é considerado por muitos, a sobremesa perfeita para qualquer ocasião, pois combina o doce, suculento e azedinho da goiabada, com o toque crocante do casadinho.

Esta sobremesa típica brasileira é uma massa feita com manteiga, açúcar, farinha de trigo, amido de milho, ovo, baunilha e sal, com o recheio de goiabada derretida. Esta combinação deliciosa dos ingredientes cria um casadinho saboroso e irresistível, servido como sobremesa em diversas famílias.

Além de seu sabor único, o Casadinho de Goiabada também conta com inúmeros benefícios, pois é uma das sobremesas mais saudáveis de se preparar, graças às suas propriedades nutritivas.

Se você está buscando por uma sobremesa saborosa, saudável e, ao mesmo tempo, tradicional para servir à sua família, então o Casadinho de Goiabada é a escolha perfeita. Explorar esta receita em nosso site e descubra como preparar esse delicioso docinho.


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Dicas Adicionais:

Qual é a melhor maneira de levar a massa de goiabada na hora de montar o casadinho?

A melhor maneira é levar a massa de goiabada refrigerada, pois ela se espalha mais facilmente.

É possível usar goiabada açucarada para o casadinho?

Sim, pode-se usar a goiabada açucarada para o Casadinho de Goiabada.

É preciso derreter a goiabada para fazer o casadinho?

Não, a goiabada pode ser usada diretamente do pote.

Qual o melhor recheio para o casadinho?

O recheio mais comum é o creme de leite, porém você pode usar outros recheios como chocolate ou Doce de Leite.

Por quanto tempo é possível armazenar o Casadinho de Goiabada?

O Casadinho de Goiabada pode ser armazenado por até 3 dias em um recipiente hermético.




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Rubem Alves

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