Cenouras Glaceadas com Mel Picante

Por Rubem Alves

Atualizado em 4/1/2026 às 17h01

Ingredientes

• 450 g de cenouras baby
• 3 colheres (sopa) de mel picante (como o Mike's Hot Honey®)
• Spray antiaderente
• 2 colheres (sopa) de manteiga derretida

Passo a Passo

1. Primeiramente, preaqueça a air fryer a 200 graus Celsius e utilize um spray antiaderente para untar a cesta.
2. Depois, em uma tigela, misture a manteiga derretida com o mel picante. Adicione as cenouras e mexa bem para que fiquem cobertas pela mistura.
3. Em seguida, coloque as cenouras na cesta da air fryer, permitindo que o excesso da mistura escorra. Reserve a tigela com o restante da mistura.
4. Logo após, cozinhe as cenouras na air fryer, mexendo a cada 7 minutos, até que fiquem assadas e macias, por cerca de 15 a 22 minutos. Misture as cenouras cozidas com o molho reservado.

Curiosidades

As Cenouras Glaceadas com Mel Picante são uma deliciosa combinação de sabores adocicados e picantes que encantam o paladar. Essa receita prática é perfeita para acompanhar os mais variados pratos e traz um toque especial à mesa. Além de serem fáceis de preparar, essas cenouras ficam macias e caramelizadas, liberando um aroma irresistível enquanto cozinham. Uma verdadeira lembrança de refeições em família, onde o sabor marcante do mel se une à suavidade da cenoura, criando uma experiência gastronômica única.