Chips de batata doce na AirFryer | Airfryer - X Receitas

Chips de batata doce na AirFryer



3 Porções
Tempo: 35 min
Ingredientes:
  • 1 batata-doce crua com ou sem casca
  • 1 fio de azeite de oliva ou óleo
  • Orégano (a gosto)
  • Páprica (a gosto)
  • Pimenta-do-reino (a gosto)
  • Sal (a gosto)

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Modo de Preparo:
  • Primeiramente, corte a batata-doce em rodelas fininhas, lembrando que a cor da batata pode influenciar na crocância e no tempo de preparo.
  • Em seguida, lave as rodelas em água corrente e seque bem com um pano ou papel absorvente.
  • Depois, tempere as rodelas com azeite, sal e temperos secos a gosto, garantindo que todas as fatias estejam bem temperadas.
  • Acomode as rodelas no cesto da fritadeira preaquecida por 5 minutos a 180 ºC, tomando cuidado para que elas não fiquem muito sobrepostas.
  • Caso a quantidade seja grande, faça em 2 ou 3 etapas para garantir que todas as rodelas fiquem crocantes.
  • Asse as rodelas por cerca de 10 minutos, mexendo às vezes para que elas dourem por igual.
  • É importante ficar de olho no tempo de preparo para que as rodelas não queimem.
  • Por fim, sirva as chips de batata-doce como petisco, lanchinho ou acompanhamento.
  • Elas são uma opção saudável e deliciosa para qualquer ocasião.

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Curiosidades Sobre a Receita

Chips de batata doce na AirFryer é uma iguaria saudável cada vez mais popular. É uma versão criativa de um snack clássico e saboroso. A batata doce é rica em nutrientes, como vitaminas A, C e B6, minerais, cálcio, ferro, potássio e betacaroteno.

Ela possui propriedades antioxidantes e é um alimento anti-inflamatório. Além disso, é uma boa fonte de fibra. Para preparar esta iguaria, criativa e nutritiva, são necessárias batatas doces, sal, óleo, ervas e especiarias.

Estes ingredientes são usados para obter sabor e crocância adicionados aos chips. A AirFryer é um dispositivo de culinária inovador que usa ar quente para cozinhar chips de batata-doce, além de outras iguarias comuns como frango, carne e peixe.

Esta máquina produz chips crocantes usando menos óleo do que outros métodos tradicionais. Esta técnica permite que os chips fiquem crocantes por fora e macios por dentro.

Além disso, permite ao usuário cortar as batatas do tamanho desejado, para obter chips de tamanhos uniformes e consistentes. O aquecimento uniforme da AirFryer mantém a cor e o sabor dos chips de batata doce.

Esta iguaria também é uma boa opção para dietas veganas, já que não necessita de qualquer óleo animal. A AirFryer é a melhor maneira de preparar chips de batata-doce de forma saudável, nutritiva e saborosa.


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Dicas Adicionais:

É importante pré-aquecer a AirFryer antes?

Sim, a AirFryer deve ser pré-aquecida por 5 minutos a 180 ºC para garantir que as rodelas fiquem crocantes.

Devo mexer as rodelas enquanto estão assando?

Sim, mexa-as às vezes para garantir que elas dourem por igual e não fiquem queimadas.

Posso armazenar as chips da batata-doce para consumo futuro?

Sim, elas podem ser armazenadas em um recipiente hermético por até 5 dias.

Posso adicionar outros temperos para variar o sabor?

Sim, é possível adicionar outros temperos a gosto para variar o sabor das chips.




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Rubem Alves
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