Combinado de batata com frango cremoso | Frangos e Aves - X Receitas

Combinado de batata com frango cremoso



5 Porções
Tempo: 30 min
Ingredientes:
  • 1 1/2 xícara(s) de chá cream cheese
  • Parmesão
  • 400 grama(s) peito de frango
  • 1 xícara(s) de chá cebola
  • 1 ramo(s) tomilho
  • 3 dente(s) alho
  • 4 xícara(s) de chá leite
  • 3 unidade(s) batatas
  • 1 xícara(s) de chá tomate
  • 1 1/2 xícara(s) de chá creme de leite

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Modo de Preparo:
  • Primeiramente, em uma panela, coloque o leite, o creme de leite, dois dentes de alho, o tomilho e as batatas em rodelas para cozinhar.
  • Retire as batatas e reserve o molho.
  • Em seguida, em outra panela, refogue a cebola, o tomate, um dente de alho e o frango.
  • Quando estiver pronto, acrescente o cream cheese e misture bem.
  • Então, pegue um refratário e monte as batatas, o recheio e o molho em camadas.
  • Por último, finalize com parmesão ralado e leve ao forno a 180°C por, aproximadamente, 20 minutos.

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Curiosidades Sobre a Receita

Experimente uma deliciosa combinação de sabores e texturas com nosso Combinado de batata com frango cremoso. Esta receita traz o melhor da culinária reconfortante, com raízes na tradição caseira e na cozinha contemporânea. As batatas, ricas em carboidratos e fibras, são fonte de energia e contribuem para a saciedade, enquanto o frango, uma excelente fonte de proteína magra, traz um sabor suculento e delicioso. Com o toque cremoso do leite e do creme de leite, e o aroma fresco do tomilho, esta preparação é uma verdadeira festa para os sentidos.

Originando-se de influências culinárias diversas, este prato combina elementos da culinária tradicional e contemporânea, resultando em uma mistura única de sabores e tradições. O Combinado de batata com frango cremoso é perfeito para qualquer estação do ano, oferecendo conforto nos meses mais frios e um toque de indulgência nos dias mais quentes.

Ao preparar esta receita, você estará incorporando tradições culinárias que atravessam gerações, além de desfrutar dos benefícios nutricionais de ingredientes frescos e saudáveis. Convidamos você a explorar os sabores e a história por trás desta receita, e a descobrir por si mesmo por que ela se tornou um clássico atemporal. Aventure-se na cozinha e desfrute de todos os benefícios sensoriais e gastronômicos que este prato tem a oferecer.


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Dicas Adicionais:

Posso substituir o peito de frango por outra proteína?

Sim, você pode substituir o peito de frango por carne de peru, carne de porco ou até mesmo por cogumelos para uma versão vegetariana.

Qual é a melhor maneira de armazenar o combinado de batata com frango cremoso?

O combinado pode ser armazenado na geladeira por até 3 dias em um recipiente hermético. Certifique-se de reaquecer completamente antes de consumir novamente.

Posso congelar o combinado de batata com frango cremoso para consumo posterior?

Sim, você pode congelar o combinado em um recipiente adequado por até 3 meses. Certifique-se de descongelar completamente e reaquecer antes de servir.

Quais acompanhamentos combinam bem com o combinado de batata com frango cremoso?

Salada verde, legumes grelhados ou arroz branco são ótimas opções para acompanhar o combinado de batata com frango cremoso.

Posso utilizar leite sem lactose e creme de leite vegano nesta receita?

Sim, você pode usar leite sem lactose e creme de leite vegano como substitutos, caso tenha restrições alimentares ou preferências dietéticas.

Como posso adaptar esta receita para torná-la mais saudável?

Você pode optar por usar creme de leite light, cream cheese com teor reduzido de gordura e adicionar mais vegetais, como brócolis ou espinafre, para aumentar o valor nutricional da receita.




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Rubem Alves
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