Cookies de aveia e passas

Aprenda a preparar esta deliciosa receita de Cookies de Aveia e Passas com passos fáceis e simples. Uma receita incrível para quem busca pratos deliciosos e saudáveis.

Ingredientes

• 100 g de aveia em flocos
• 1 ovo
• 4 g de canela em pó
• 100 g de manteiga derretida
• 40 g de farinha de trigo
• 150 g de açúcar mascavo
• Um quarto de colher de chá de essência de baunilha
• Meia colher de chá de fermento químico em pó
• 100 g de uva-passa preta

Como Fazer

1. Primeiramente, comece reunindo todos os ingredientes necessários para preparar esses deliciosos cookies de aveia e passas.
2. Em seguida, em uma tigela grande, misture cuidadosamente o açúcar mascavo, a aveia em flocos, a farinha de trigo, a canela em pó e a essência de baunilha.
3. Certifique-se de que todos os ingredientes estejam bem combinados.
4. Em seguida, adicione o ovo e a manteiga derretida à mistura seca.
5. Misture delicadamente todos os ingredientes até obter uma massa homogênea e bem incorporada.
6. É importante ter cuidado ao mexer para garantir que todos os sabores se misturem perfeitamente.
7. Agora é hora de adicionar o fermento químico em pó e as uvas-passas pretas.
8. Certifique-se de distribuir uniformemente as passas na massa.
9. Misture bem para garantir que todos os ingredientes estejam bem incorporados e que cada mordida seja repleta de sabor.
10. Depois de misturar todos os ingredientes, cubra a tigela com um plástico-filme e leve a massa à geladeira.
11. Essa etapa é importante, pois ajudará a massa a firmar e facilitará a modelagem dos cookies mais tarde.
12. Deixe a massa na geladeira por algum tempo para garantir que ela esteja na consistência ideal.
13. Enquanto a massa está na geladeira, pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
14. Em seguida, forre uma forma com papel-alumínio para evitar que os cookies grudem.
15. Agora, retire a massa da geladeira e comece a moldar os cookies.
16. Use as mãos para formar pequenas bolinhas e pressione-as levemente para dar forma aos cookies.
17. Coloque os cookies moldados na forma forrada com papel-alumínio e leve ao forno pré-aquecido.
18. Asse os cookies por aproximadamente 15 minutos ou até que fiquem dourados e crocantes.
19. Fique de olho neles para garantir que não fiquem muito tempo no forno e acabem queimando.
20. Após assar, retire os cookies do forno e deixe-os esfriar antes de servir.
21. Esses cookies de aveia e passas ficam perfeitos para serem desfrutados com uma xícara de chá ou café.
22. Agora, você pode saborear essas delícias caseiras e aproveitar cada mordida.
23. Bom apetite!

Curiosidades

Cookies de aveia e passas são um ótimo lanche para aqueles que desejam comer algo saudável. A mistura perfeita de ingredientes saudáveis faz com que seja um dos snacks favoritos de todos. A versatilidade desta sobremesa significa que pode ser servida o ano inteiro ou mesmo em dias especiais, como Páscoa.

A aveia é rica em nutrientes benéficos como o ferro, cobre, magnésio e ômega-3. Também é rica em fibras que ajudam a melhorar o trânsito intestinal e reduzir o colesterol ruim. Já as passas são ricas em potássio, cálcio e antioxidantes, que ajudam a manter a saúde dos tecidos e reduzir o estresse oxidativo. Além disso, elas são também consideradas um ótimo petisco que contribui para a saúde ocular.

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