Creme de Cheesecake de Maçã Caramelada

Por Rubem Alves

Atualizado em 25/5/2026 às 22h51

Ingredientes

• Maçãs fatiadas
• Biscoitos graham e/ou biscoitos de baunilha para servir
• 1 xícara de molho de caramelo, como Marzetti Caramel Dip
• ½ xícara de amendoim torrado e salgado, picado grosseiramente
• 2 xícaras de mistura para recheio de cheesecake sem assar
• 1 ½ xícaras de creme de leite batido ou cobertura batida
• 4 biscoitos graham inteiros, triturados

Passo a Passo

1. Primeiramente, coloque as bolachas de graham trituradas no fundo de um refratário ou prato fundo.
2. Depois, espalhe cuidadosamente o recheio do cheesecake sobre as bolachas, evitando misturá-las.
3. Em seguida, aqueça o dip de caramelo no micro-ondas por 10 segundos para que ele fique mais fluido e cubra o recheio do cheesecake.
4. Logo após, espalhe o chantilly sobre o caramelo e finalize com as castanhas picadas, distribuindo de maneira uniforme.
5. Por fim, leve ao freezer por 10 minutos antes de servir, ou coloque na geladeira até o momento de servir com maçãs fatiadas, pretzels e biscoitos.

Curiosidades

O Creme de Cheesecake de Maçã Caramelada é uma delícia que combina a suavidade do cheesecake com o sabor adocicado da maçã caramelizada. Essa entrada é perfeita para compartilhar em momentos especiais, trazendo aquela nostalgia dos encontros em família. Ao provar, você sentirá a cremosidade do recheio, o crocante das castanhas e a explosão do caramelo, criando uma experiência única. Uma verdadeira tentação que vai encantar todos os paladares e deixar seu coração aquecido.