Danete de Queijo com Massa Folhada Fácil

Por Rubem Alves

Atualizado em 21/6/2026 às 15h00

Ingredientes

• 1 colher (chá) de raspas de limão
• 2 colheres (chá) de leite
• 113 g de cream cheese, amolecido
• 1 folha de massa folhada congelada, descongelada
• Frutas frescas para decorar, opcional
• 1 colher (sopa) de açúcar branco granulado
• 6 colheres (sopa) de geleia de frutas, usadas de forma dividida

Passo a Passo

1. Primeiramente, pré-aqueça o forno a 200 graus Celsius e prepare uma assadeira com papel manteiga.
2. Depois, desenrole a massa folhada descongelada na assadeira e corte em 6 retângulos iguais. Faça cortes superficiais em volta de cada rectângulo, a cerca de 1,5 cm das bordas.
3. Em seguida, em uma tigela pequena, misture o cream cheese, o açúcar, o leite e a raspinha de limão até obter um creme homogêneo.
4. Logo após, distribua a mistura de cream cheese sobre os retângulos, até a borda marcada. Em cima, coloque 1 colher de sopa de geleia de frutas, decorando com frutas frescas se desejar.
5. Por fim, leve ao forno e asse por cerca de 15 a 18 minutos, até que a massa esteja dourada e crocante. Retire e deixe esfriar em uma grade por cerca de 10 minutos.

Curiosidades

Danete de Queijo com Massa Folhada Fácil é uma deliciosa entrada que combina a crocância da massa folhada com um recheio cremoso de queijo. Uma receita de origem europeia, perfeita para servir em festas ou como um lanche especial em família. O aroma que invade a cozinha ao assar é irresistível e a textura leve e crocante combina perfeitamente com a suavidade do cream cheese. Sem dúvida, um doce que traz à memória momentos especiais à mesa.