Donuts Havaianos com Cidra de Maçã

Por Rubem Alves

Atualizado em 1/5/2026 às 16h54

Ingredientes

• 1 xícara de recheio de torta de maçã
• 77 g de pacotes de drink mix em pó de sidra de maçã, como Alpine Spiced Apple Cider
• 1 colher (chá) de canela
• 1 pacote de 12 unidades de pãezinhos havaianos
• 5 colheres (sopa) de manteiga, divididas
• ½ xícara de açúcar

Passo a Passo

1. Primeiramente, preaqueça o forno a 175 graus Celsius.
2. Depois, separe os pãezinhos havaianos e faça um corte de 1,5 cm na lateral de cada um.
3. Em seguida, com o auxílio de um dedo ou uma colher, amplie a abertura, criando espaço para recheio.
4. Logo após, pique levemente o recheio de torta de maçã e misture em uma tigela com um pacote do mix de cidra.
5. Em seguida, coloque o recheio nos pãezinhos preparados, usando cerca de 1 colher de sopa em cada um.
6. Logo após, derreta 4 colheres de sopa de manteiga e pincele cada rolinho com a manteiga derretida.
7. Coloque os rolinhos em uma assadeira forrada.
8. Asse os rolinhos no forno preaquecido até que fiquem levemente tostados e dourados, aproximadamente 12 a 14 minutos.
9. Enquanto isso, misture o restante do pacote de cidra, açúcar e canela em um prato raso.
10. Por fim, pincele o topo dos rolinhos com manteiga derretida e empane cada um na mistura de açúcar.

Curiosidades

Os Donuts Havaianos com Cidra de Maçã são uma explosão de sabores e tradições. Originários das ilhas do Pacífico, esses donuts são macios e aromáticos. Ao assar, exalam o perfume da canela e da maçã. Sua textura é ao mesmo tempo leve e suculenta, enquanto o sabor doce e picante da cidra complementa perfeitamente a doçura dos pãezinhos. Uma lembrança afetiva pode ser o momento em que a família se reúne em volta da mesa, compartilhando essas delícias quentinhas, ideal para um lanche da tarde especial.