Estrogonofe de Frango sem Creme de Leite
- 2 copos de leite
- 1 kg de peito de frango em pequenos cubos
- Sal a gosto
- Cheiro-verde a gosto
- Molho de tomate pronto a gosto
- 1/4 unidade de cebola picadinha
- 3 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 unidade de gema de ovo
- 1 dente de alho
- 1 pitada de pimenta-do-reino branca
- Cuidadosamente, tempere o frango antes de começar o processo de cozimento.
- Em uma panela separada, prepare um delicioso creme dissolvendo a maisena no leite e batendo a mistura com a gema usando um garfo.
- Aqueça um fio de azeite na panela e adicione o creme preparado anteriormente.
- Mexa continuamente até obter um creme consistente.
- Em seguida, coloque o creme sobre o frango que já está cozido e adicione o cheiro verde para dar um toque de sabor.
- Deixe ferver por alguns minutos.
- Assim que todo o molho estiver pronto, o estrogonofe de frango estará finalizado.
O Estrogonofe de Frango sem Creme de Leite é uma versão mais saudável de uma receita tradicional que é saboreada em todas as épocas do ano. É uma receita muito nutritiva, pois contém proteínas, carboidratos, gorduras saudáveis e minerais, além de muitas vitaminas. A receita é simples de preparar e, portanto, é idea para você que busca economia de tempo na cozinha.
A Receita de Estrogonofe de Frango sem Creme de Leite é elaborada com ingredientes que muitos provavelmente já tem na sua geladeira e despensa. O peito de frango é cortado em cubos e é um ingrediente rico em proteínas, leite oferece cálcio para o organismo, o alho tem propriedades anti-inflamatórias e anti-bacterianas, a cebola possui nutrientes antioxidantes e a gema de ovo é rica em vitamina B12.
Se você quer saber Como fazer Estrogonofe de Frango sem Creme de Leite, garantindo um prato saboroso e nutritivo para toda a família, explore a receita completa no nosso site. Você irá se surpreender com o resultado e ainda terá a oportunidade de economizar seu tempo na cozinha. Aproveite!
Posso usar vinho na receita?
Sim, é possível usar vinho na receita de Estrogonofe de Frango sem Creme de Leite para dar mais sabor.
