Filés de Frango Crocantes com 4 Ingredientes

Por Rubem Alves

Atualizado em 3/1/2026 às 19h01

Ingredientes

• 1 ovo
• ½ xícara de farinha de rosca panko
• spray de cozinha
• 8 filés de peito de frango (cerca de 450 g)
• salsa fresca para decorar
• 2 colheres (sopa) de óleo de canola

Passo a Passo

1. Primeiramente, reúna todos os ingredientes necessários para a receita.
2. Preaqueça a air fryer a 175 graus Celsius e borrife a cesta com spray de óleo.
3. Em uma tigela pequena, bata o ovo. Em outra tigela, misture o panko com o óleo até que fique solto e farelento.
4. Logo após, mergulhe cada filé de frango no ovo, permitindo que o excesso escorra.
5. Em seguida, passe os filés na mistura de panko, cobrindo-os completamente. Se necessário, faça isso em partes.
6. Arrume os filés de frango em uma camada uniforme na cesta da air fryer.
7. Cozinhe até que o frango não esteja mais rosado no centro e os sucos estejam claros, cerca de 12 minutos.
8. Por fim, sirva quente, decorando com salsa fresca picada. Bon appétit!

Curiosidades

Os Filés de Frango Crocantes com 4 Ingredientes são uma opção prática para as noites corridas. Originários da adaptação de receitas simples, esses filés são uma verdadeira delícia. Com um aroma irresistível e uma crocância de dar água na boca, tornam qualquer refeição especial. A combinação do sabor suave do frango com a textura crocante da farinha panko cria a experiência perfeita para um jantar em família.