Macarrão com frango assado na cerveja e mel
- Frango:
- 1 unidade(s) cerveja
- 1 unidade(s) frango
- 1 colher(es) de sopa alho
- Sal
- 1 unidade(s) limão
- Pimenta-do-reino
- 2 colher(es) de sopa mostarda
- 1/2 xícara(s) de chá mel
- Macarrão:
- Pimenta-do-reino
- 300 grama(s) penne
- 1 colher(es) de sopa alho
- 1 xícara(s) de chá queijo parmesão
- 1 litro(s) molho de tomate
- 1 xícara(s) de chá bacon
- 1 xícara(s) de chá tomate-cereja
- 1 xícara(s) de chá queijo provolone
- 1 xícara(s) de chá folhas de manjericão
- 3 colher(es) de sopa cebola
- Sal
- Primeiramente, faça uma mistura com a cerveja, o alho picado, a mostarda, sal e pimenta ao seu gosto para marinar o frango.
- Deixe repousar no refrigerador por um período de duas horas.
- Posteriormente, coloque o frango em uma forma e adicione uma xícara de água.
- Leve ao forno aquecido a 180°C e deixe assar por 50 minutos.
- Logo após, retire o frango do forno e banhe-o com o líquido que se formou na assadeira, acrescentando mel sobre ele.
- Deixe no forno por mais 8 minutos ou até que a superfície esteja bem dourada, garantindo uma cor caramelizada.
- Paralelamente, em uma panela, frite o bacon até que esteja crocante, junte o alho e a cebola picados até que fiquem levemente dourados.
- Em seguida, despeje o molho escolhido na panela e esquente.
- Nesse momento, adicione o queijo provolone cortado e mantenha em chama baixa, mexendo até que o queijo esteja completamente fundido no molho.
- Agora, mergulhe o macarrão previamente cozido dentro do molho, incorporando bem os sabores.
- Acrescente os tomates ao preparo e ajuste o sabor com mais sal e pimenta conforme a necessidade.
- Quase no final, polvilhe o queijo parmesão ralado sobre o prato para adicionar uma camada extra de sabor.
- Para finalizar, decore o prato com folhas frescas de manjericão, oferecendo um toque de cor e frescor.
Se você está procurando uma refeição rápida, nutritiva e saborosa com poucos passos, a receita de Macarrão com frango assado na cerveja e mel é certamente uma ótima escolha. Esse prato pode ser preparado tanto para uma refeição de família ou para refeições diárias. Ele conta com diversos ingredientes que trazem inúmeros benefícios à saúde. O frango assado na cerveja e mel oferece sabor e uma textura suave, enquanto o macarrão é preparado com molho de tomate, cebola, alho, manjericão, queijo parmesão, queijo provolone, bacon, pimenta do reino, tomate cereja, temperados com sal e pimenta.
Essa receita é ideal para o verão pois é leve, refrescante e também rica em proteínas. Além do mais, é possível variar os ingredientes para que a refeição se torne mais personalizada e gostosa. Experimente utilizar diferentes tipos de macarrão, massas integrais, bem como adicionar outras verduras e legumes. O resultado final será uma refeição cheia de sabor e saudável!
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Qual é a melhor maneira de servir o Macarrão com Frango Assado na Cerveja e Mel?
O melhor jeito de servir esta receita é colocar o frango assado em uma travessa e em seguida o macarrão, despejando o molho e misturando, por cima salpique o queijo parmesão ralado, folhas de manjericão e tomate-cereja. Essa mistura fica ainda mais deliciosa quando é servida com arroz branco.
Como posso ajustar a Macarrão com Frango Assado na Cerveja e Mel para dietas vegetarianas?
É possível preparar esta receita para vegetarianos removendo o frango e o bacon do molho. Substitua o bacon por cubos de abobrinha, cenoura e berinjela, que darão uma textura mais crocante ao macarrão. Você também pode usar azeite em vez de bacon para preparar o molho.
Encontrei uma Macarrão com Frango Assado na Cerveja e Mel que sobrou. Devo guardá-la na geladeira?
Sim. Para mantê-lo fresco por mais tempo e evitar a proliferação de bactérias, mantenha o Macarrão com Frango Assado na Cerveja e Mel na geladeira, bem fechado em um recipiente hermético. Se conservado adequadamente, a preparação pode durar até 5 dias.
4. Existe alguma maneira de preparar Macarrão com Frango Assado na Cerveja e Mel usando apenas alimentos orgânicos?
Sim. É possível substituir os ingredientes convencionais desta receita por produtos orgânicos. Ao optar por usar produtos orgânicos, certifique-se de que eles sejam certificados por uma organização certificadora de orgânicos. Isso garantirá que os ingredientes são produzidos de forma natural e livre de pesticidas, sem usar processos químicos.
Existem substitutos de frango para a Macarrão com Frango Assado na Cerveja e Mel?
Sim. Esta receita pode ser preparada com outros tipos de carne ou substâncias ricas em proteínas, a fim de torná-la adequada para pessoas vegetarianas ou veganas. Os leitores vegetarianos podem usar soja granulada, tofu, grão-de-bico cozido ou seitan para substituir o frango. Já os veganos podem usar proteína de ervilha ou outros ingredientes ricos em proteínas.
Há algum truque para tornar o Macarrão com Frango Assado na Cerveja e Mel mais saudável?
Sim. Para tornar esta receita mais saudável, substitua a maionese por iogurte natural e reduza o óleo. Além disso, use ervas frescas ou secas ao invés de muita sal. Adicione alimentos ricos em fibras, como abobrinha, cenoura, berinjela ou vagem para dar mais sabor e nutrientes à receita. Por fim, ao invés de bacon, use azeitonas pretas.
