Molho para Salada Mediterrânea em 2 Minutos

Por Rubem Alves

Atualizado em 30/4/2026 às 15h54

Ingredientes

• ¼ colher (chá) de pimenta-do-reino moída na hora
• ½ colher (chá) de sal
• 3 colheres (sopa) de pasta de tahine
• 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
• 2 colheres (sopa) de água
• ½ limão, espremido
• 1 dente de alho, picado grosseiramente

Passo a Passo

1. Primeiramente, reúna todos os ingredientes necessários para a receita.
2. Depois, coloque o suco de limão, a pasta de tahine, o azeite, a água, o alho picado, o sal e a pimenta em um processador ou liquidificador.
3. Em seguida, processe tudo até obter uma mistura homogênea e cremosa.

Curiosidades

O Molho para Salada Mediterrânea em 2 Minutos traz a essência vibrante do Mediterrâneo a qualquer refeição. Com uma combinação irresistível de sabores, ele promete agradar a todos. Sua textura cremosa e sabor marcante fazem dele um acompanhamento perfeito para saladas ou até mesmo para aprimorar pratos diversos. Não há como não se lembrar das reuniões familiares regadas a pratos frescos e coloridos, onde esse molho é sempre um sucesso. O aroma do alho misturado ao limão é simplesmente contagiante, tornando cada refeição algo especial.