Foto da receita de Palha Italiana Sem Leite Condensado Reprodução / Divulgação

Palha Italiana Sem Leite Condensado

Rubem Alves
Atualizado em 18/9/2023 às 14h45

Aprenda como fazer Palha Italiana Sem Leite Condensado, uma sobremesa deliciosa e saborosa para compartilhar com a família! Receitas culinárias e fáceis para quem ama cozinhar!

Tempo 10min
Rendimento 20 porções
Dificuldade 2
Avaliações 328 votos

Custo 3: R$ 45,00

Dica: Para saber se o prato é econômico, divida o valor pelo rendimento.

Estimativa de custo não definida.

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Ingredientes

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Passo a Passo

  1. Inicialmente, numa panela, adicione o leite, o açúcar e o açúcar de baunilha (ou essência de baunilha).
  2. Misture bem todos os ingredientes e leve a panela ao fogo médio.
  3. Em seguida, acrescente o cacau em pó e continue mexendo de forma contínua até a mistura começar a ferver e engrossar.
  4. Quando as borbulhas se tornarem mais densas, inclua a manteiga na panela.
  5. Certifique-se de mexer bem para dissolvê-la por completo.
  6. Retire a panela do fogo e deixe a mistura esfriar à temperatura ambiente por aproximadamente 10 minutos.
  7. Prossiga quebrando os biscoitos maisena em pedaços.
  8. Uma opção é colocá-los em um saco, fechá-lo e bater com um rolo para quebrá-los de maneira mais fácil.
  9. Após quebrar os biscoitos, coloque-os em um recipiente adequado e despeje a mistura de chocolate que foi feita anteriormente.
  10. Certifique-se de misturar bem, garantindo que todos os biscoitos fiquem completamente envolvidos pela mistura de chocolate.
  11. Prepare uma forma forrando-a com plástico filme, deixando uma parte sobrando nas laterais, ou então utilize uma forma de fundo removível.
  12. Em seguida, transfira a massa de biscoito e chocolate para a forma e espalhe-a de maneira uniforme utilizando uma espátula.
  13. Reserve.
  14. Agora, pique o chocolate meio amargo em pedaços e derreta-o no micro-ondas em intervalos de 30 segundos, mexendo entre cada intervalo até que o chocolate esteja completamente derretido.
  15. Em seguida, pique o amendoim e misture-o ao chocolate derretido.
  16. Despeje essa mistura de chocolate e amendoim sobre a massa na forma, certificando-se de espalhá-la de forma uniforme.
  17. Leve a forma à geladeira e deixe a palha italiana de chocolate com amendoim gelar por aproximadamente 2 horas.
  18. Após o tempo de resfriamento, desenforme a sobremesa, corte-a em quadradinhos e sirva!
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Curiosidades

A Palha Italiana Sem Leite Condensado é uma sobremesa deliciosa, refrescante e super saborosa, ideal para os dias quentes de verão. O grande diferencial desta versão é que ela não leva leite condensado e pode ser aproveitada em qualquer ocasião.

Feita com biscoitos maisena, açúcar, leite, açúcar de baunilha, manteiga, chocolate em pó, barra de chocolate meio amargo e amendoim, a Palha Italiana Sem Leite Condensado não possui apenas um sabor maravilhoso, mas também oferece diversos benefícios para a saúde. Os biscoitos maisena são ideais para a digestão e possuem fibras que auxiliam a prevenir doenças cardiovasculares. O leite e a manteiga fornecem gorduras e minerais boas para o organismo. O chocolate em pó tem flavonóides que podem evitar o envelhecimento precoce ou doenças relacionadas ao coração.

Se você está buscando uma sobremesa deliciosa, refrescante e saudável, a Palha Italiana Sem Leite Condensado é ideal para você. Aqui você encontra a receita passo-a-passo com todos os detalhes para fazer esta sobremesa em casa. Você pode experimentar e compartilhar com os amigos e familiares para se deliciar com esta delícia!

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Informações Adicionais

Quanto tempo dura a Palha Italiana Sem Leite Condensado?A Palha Italiana Sem Leite Condensado dura cerca de 3 dias quando armazenada em um recipiente bem fechado.Como armazenar a Palha Italiana Sem Leite Condensado?Armazene a Palha Italiana Sem Leite Condensado em um recipiente hermeticamente fechado e mantenha-a refrigerada.É possível substituir o leite condensado na Palha Italiana?Sim, é possível substituir o leite condensado com creme de avelã.

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