Palitinhos de Mozzarella em Wonton

Por Rubem Alves

Atualizado em 5/1/2026 às 17h01

Ingredientes

• 3 colheres (sopa) de manteiga, derretida
• 4 folhas de massa para rolinho primavera
• 4 palitos de queijo mozzarella ou queijo string
• ¼ xícara de água, ou conforme necessário
• Spray de cozinha
• 1 colher (sopa) de salsa picada finamente
• ½ xícara de molho marinara, ou conforme necessário para servir

Passo a Passo

1. Primeiramente, aqueça a air fryer a 175 graus Celsius.
2. Depois, coloque um envoltório de massa em uma superfície plana, com os cantos voltados para cima e para baixo. Coloque um palito de queijo no centro.
3. Em seguida, dobre o canto inferior do envoltório sobre o queijo. Dobre os cantos laterais e selar com um pouco de água.
4. Logo após, continue enrolando até fechar completamente e use água para selar o canto superior.
5. Coloque os rolinhos na cesta da air fryer. Pulverize levemente com spray de óleo.
6. Por fim, cozinhe por 5 minutos. Em seguida, vire os rolinhos e cozinhe por mais 5 minutos até que fiquem dourados e crocantes.
7. Enquanto isso, misture manteiga derretida, alho picado e salsa em uma tigela pequena.
8. Retire os rolinhos do air fryer e pincele delicadamente com o molho de alho preparado.

Curiosidades

Os palitinhos de mozzarella em wonton são uma delícia crocante que encanta qualquer um. Com sua origem ligada à culinária asiática, eles têm o poder de trazer à memória momentos simples, como um lanche com amigos. O aroma do queijo derretido se mistura com a crocância da massa, criando uma experiência saborosa e irresistível. Com certeza, os palitinhos de mozzarella em wonton vão surpreender no seu próximo aperitivo.