Pavê de chocolate
- Meia xícara de chá de amido de milho
- 1 lata de leite condensado
- 2 pacotes de biscoito champanhe
- Leite a gosto para molhar o biscoito champanhe
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 250 g de chocolate picado
- 1 lata de creme de leite
- 200 g de chocolate granulado
- 2 xícaras de chá de leite
- Primeiramente, em um recipiente, dissolva metade de uma xícara de chá de amido de milho em duas xícaras de chá de leite.
- Certifique-se de que a mistura esteja bem homogênea antes de prosseguir.
- Em seguida, transfira essa mistura para uma panela e adicione uma lata de leite condensado e uma colher de chá de essência de baunilha.
- Ligue o fogo em uma temperatura média e cozinhe devagar, mexendo constantemente até que a mistura engrosse.
- Esse processo pode levar alguns minutos, então tenha paciência.
- Assim que o creme estiver na consistência desejada, é hora de adicionar 250 gramas de chocolate picado.
- Mexa continuamente até que o chocolate derreta completamente e se incorpore ao creme.
- Em seguida, acrescente uma lata de creme de leite a essa mistura e mexa novamente para garantir que todos os ingredientes estejam bem combinados.
- Reserve o creme para utilizá-lo posteriormente.
- Para montar o pavê, comece umedecendo os biscoitos champanhe no leite.
- Certifique-se de mergulhá-los brevemente para que eles absorvam um pouco de umidade, mas não fiquem encharcados.
- Feito isso, faça uma camada com os biscoitos no refratário escolhido, formando uma base para o pavê.
- Agora, despeje parte do creme sobre os biscoitos, distribuindo-o uniformemente para garantir que todas as camadas fiquem bem saborosas.
- Em seguida, coloque mais uma camada de biscoitos em cima do creme, criando uma segunda camada.
- Repita o processo, despejando o restante do creme sobre os biscoitos.
- Para finalizar, polvilhe o topo do pavê com chocolate granulado, criando uma cobertura deliciosa e atraente.
- Certifique-se de espalhá-lo de forma igual para garantir uma apresentação bonita.
- Agora é só levar o pavê à geladeira e deixá-lo gelar por aproximadamente três horas antes de servir.
- Seguindo esses passos simples, você terá um pavê de chocolate incrivelmente saboroso e irresistível.
- Aproveite esse doce delicioso e compartilhe com seus amigos e familiares.
Pavê de chocolate é um doce irresistível que é perfeito para compartilhar em datas festivas ou feriados, como o Natal ou o Aniversário de alguém. Ele vem de uma tradição de doces brasileiros, que remonta séculos. O pavê de chocolate é um prato delicioso e simples de preparar.
Esse doce consiste em camadas de biscoitos, recheio de doce de leite e cobertura de chocolate. O pavê de chocolate é muito fácil de preparar e o resultado é um doce bem saboroso e maravilhoso. Essa iguaria é fonte de proteínas, gorduras, carboidratos, vitaminas A e C, potássio e outros nutrientes, que são fundamentais para a boa saúde.
E quando é combinado com o gosto irresistível e o aroma maravilhoso do chocolate, o resultado é apenas um doce bom demais. O pavê de chocolate é uma ótima opção para quem deseja obter o máximo de sabor sem o exagero de calorias.
Como fazer um delicioso Pavê de chocolate? Descubra como preparar essa iguaria incrível com nosso passo a passo fácil de seguir. Siga nossas instruções para preparar o melhor pavê de chocolate e deslumbre o seu público com o seu prato maravilhoso. Venha explorar essa delícia e desfrutar de um sabor incrível e delicioso.
Qual a melhor forma de servir o Pavê de chocolate?
É melhor servir o Pavê de chocolate fresco e geralmente decorado com frutas frescas ou chantilly.
Posso colocar gelatinas dentro do Pavê de chocolate?
Sim, mas é importante abolisar o álcool quando usar gelatina nesta receita.
Quais são as melhores proporções para preparar esse Pavê de chocolate?
Nesta receita, a proporção ideal é de 200g de biscoito à 250g de creme de chocolate.
Quanto tempo leva para se preparar esse Pavê de chocolate?
A preparação leva em torno de 40 minutos.
Preciso usar açúcar para preparar esse Pavê de chocolate?
Não é necessário, mas se desejar adicionar açúcar, 250g será suficiente.
