Peitos de Frango Nu na Air Fryer

Por Rubem Alves

Atualizado em 6/1/2026 às 05h01

Ingredientes

• 1 colher (sopa) de cominho em pó
• 1 colher (chá) de sal, ou a gosto
• 2 colheres (chá) de azeite de oliva
• 1 colher (sopa) de salsinha fresca picada
• 1½ colheres (chá) de pimenta-do-reino preta moída na hora, ou a gosto
• 1 colher (chá) de alho em pó
• 1 colher (sopa) de coentro em pó
• 450 g de filés de peito de frango sem osso e sem pele
• 4 fatias de limão fresco (opcional)

Passo a Passo

1. Primeiramente, pré-aqueça a air fryer a 200 graus Celsius conforme as instruções do fabricante.
2. Depois, em uma tigela, misture o cominho, coentro, pimenta-do-reino, alho em pó e sal até ficar bem homogêneo.
3. Em seguida, seque os peitos de frango com papel toalha, regue-os com azeite e esfregue a mistura de temperos em ambos os lados.
4. Logo após, coloque os peitos na cesta da air fryer em uma única camada e cozinhe por 6 a 8 minutos, virando na metade do tempo.
5. Por fim, retire os peitos de frango da air fryer, decore com salsinha picada e sirva com uma fatia de limão, se desejar.

Curiosidades

Os peitos de frango na air fryer são uma opção prática e deliciosa para quem busca uma entrada leve e saborosa. Com sua crocância por fora e suculência por dentro, essa receita tem o poder de conquistar até os paladares mais exigentes. Uma curiosidade é que, além de serem rápidos de preparar, esses peitos são temperados de forma simples, trazendo um aroma irresistível à cozinha. O frescor das ervas combina perfeitamente com o sabor do frango, resultando em uma experiência única. Com certeza, Peitos de Frango Nu na Air Fryer é a escolha ideal para surpreender seus convidados.