Pudim de iogurte com 2 ingredientes | Doces e sobremesas - X Receitas

Pudim de iogurte com 2 ingredientes



8 Porções
Tempo: 30 min
Ingredientes:
  • Calda:
  • ½ xícara (chá) de açúcar (100 gramas)
  • ¼ de xícara (chá) de água (60 militros)
  • Pudim:
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 potes de iogurte natural (340 gramas)

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Modo de Preparo:
  • Cuidadosamente, derreta ½ xícara (chá) de açúcar em uma panela em fogo médio até que se forme um caramelo delicioso (aproximadamente 5 minutos).
  • Em seguida, despeje ¼ de xícara (chá) de água na panela e permita que se forme uma calda fina e líquida.
  • Transfira a calda para uma fôrma de cone central, com 20 cm de diâmetro de fundo e 7 cm de altura, reservando um pouco para quando a calda esfriar um pouco, a fim de espalhá-la pelas laterais da fôrma.
  • Agora, vamos ao pudim: comece colocando 2 latas de leite condensado e 2 potes de iogurte natural em uma tigela.
  • Misture bem com um batedor de arame até que todos os ingredientes estejam completamente incorporados.
  • Despeje essa mistura na fôrma que já contém a calda e acomode-a em uma assadeira preenchida com água quente, criando um banho-maria.
  • Leve ao forno preaquecido a 180 ºC e asse por aproximadamente 30 minutos.
  • Após o tempo de cozimento, aguarde o pudim esfriar e leve-o à geladeira por, no mínimo, 3 horas, para que adquira a consistência perfeita.
  • Quando estiver pronto para servir, desenforme o pudim.
  • Para facilitar esse processo, coloque a fôrma em banho-maria por cerca de 10 segundos, o que ajudará a soltar o pudim. Decore a gosto e sirva.

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Curiosidades Sobre a Receita

Pudim de iogurte com 2 ingredientes é uma receita fácil, prática e saborosa que, além de acompanhar o café da manhã, da tarde ou da noite, pode ser servida como sobremesa no final de um almoço de família ou jantar. Ela é originalmente do Sul do Brasil, mas hoje é muito comum no país inteiro. É uma receita perfeita para criar momentos inesquecíveis e compartilhar com familiares e amigos.

Além de adoçar o paladar, esse pudim também tem diversas vantagens para a saúde. O iogurte natural contém muitos nutrientes importantes para o organismo, como cálcio, potássio, proteínas, vitaminas B2 e B12 e micronutrientes. A calda de açúcar também traz muitos benefícios, pois é rica em minerais e vitaminas.

Agora que você já conhece a origem e os benefícios dessa delícia, que tal aprender a preparar este Pudim de iogurte com 2 ingredientes? Veja abaixo a receita completa. Você pode surpreender a sua família e amigos com uma sobremesa fácil, saudável e saborosa. Apresse-se, pois as melhores receitas não ficam esperando!


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Dicas Adicionais:

Quais são os dois ingredientes principais para fazer um pudim de iogurte?

Os dois ingredientes principais para fazer um pudim de iogurte são iogurte e açúcar.

Quanto tempo demora para preparar este prato?

O tempo de preparação é de cerca de 5 minutos.

É necessário cozinhar o pudim?

Não é necessário cozinhar o pudim.

Que tipo de iogurte é necessário para essa receita?

Para esta receita, qualquer tipo de iogurte natural é apropriado.

Quais são as outras opções de ingredientes para o pudim?

Outras opções para ingredientes adicionais incluem frutas, nozes, biscoitos, caramelo, etc.




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