Descubra como fazer um saboroso Pudim de Iogurte usando apenas 2 ingredientes. Esta prática receita foi criada especialmente para pessoas que buscam culinária fácil e saborosa!
Custo 3: R$ 30,00
Dica: Para saber se o prato é econômico, divida o valor pelo rendimento.
Estimativa de custo não definida.
Ingredientes
- Calda:
- Pudim:
- 2 latas de <a href="https://www.xreceitas.com.br/receita-de-pudim-de-leite-condensado/">leite condensado</a>
Passo a Passo
- Cuidadosamente, derreta ½ xícara (chá) de açúcar em uma panela em fogo médio até que se forme um caramelo delicioso (aproximadamente 5 minutos).
- Em seguida, despeje ¼ de xícara (chá) de água na panela e permita que se forme uma calda fina e líquida.
- Transfira a calda para uma fôrma de cone central, com 20 cm de diâmetro de fundo e 7 cm de altura, reservando um pouco para quando a calda esfriar um pouco, a fim de espalhá-la pelas laterais da fôrma.
- Agora, vamos ao pudim: comece colocando 2 latas de leite condensado e 2 potes de iogurte natural em uma tigela.
- Misture bem com um batedor de arame até que todos os ingredientes estejam completamente incorporados.
- Despeje essa mistura na fôrma que já contém a calda e acomode-a em uma assadeira preenchida com água quente, criando um banho-maria.
- Leve ao forno preaquecido a 180 ºC e asse por aproximadamente 30 minutos.
- Após o tempo de cozimento, aguarde o pudim esfriar e leve-o à geladeira por, no mínimo, 3 horas, para que adquira a consistência perfeita.
- Quando estiver pronto para servir, desenforme o pudim.
- Para facilitar esse processo, coloque a fôrma em banho-maria por cerca de 10 segundos, o que ajudará a soltar o pudim. Decore a gosto e sirva.
Curiosidades
Pudim de iogurte com 2 ingredientes é uma receita fácil, prática e saborosa que, além de acompanhar o café da manhã, da tarde ou da noite, pode ser servida como sobremesa no final de um almoço de família ou jantar. Ela é originalmente do Sul do Brasil, mas hoje é muito comum no país inteiro. É uma receita perfeita para criar momentos inesquecíveis e compartilhar com familiares e amigos.
Além de adoçar o paladar, esse pudim também tem diversas vantagens para a saúde. O iogurte natural contém muitos nutrientes importantes para o organismo, como cálcio, potássio, proteínas, vitaminas B2 e B12 e micronutrientes. A calda de açúcar também traz muitos benefícios, pois é rica em minerais e vitaminas.
Agora que você já conhece a origem e os benefícios dessa delícia, que tal aprender a preparar este Pudim de iogurte com 2 ingredientes? Veja abaixo a receita completa. Você pode surpreender a sua família e amigos com uma sobremesa fácil, saudável e saborosa. Apresse-se, pois as melhores receitas não ficam esperando!
