Sanduíches de Frango Desfiado com Maionese de Pesto

Por Rubem Alves

Atualizado em 1/8/2026 às 15h00

Ingredientes

Passo a Passo

1. Primeiramente, coloque os pedaços de frango na parte inferior de uma panela de cozimento lento. Adicione os pimentões grelhados e o alho.
2. Depois, cozinhe em fogo baixo até que o frango fique completamente cozido, cerca de 8 horas, até que a carne perca a coloração rosada e os sucos saiam claros.
3. Enquanto o frango cozinha, em uma tigela pequena, misture a maionese com o pesto. Guarde na geladeira.
4. Em seguida, desfaça o frango usando dois garfos. Use uma colher furada para colocar a mistura de frango e pimentão nos pães.
5. Por fim, sirva os sanduíches acompanhados da maionese de pesto e tomates fatiados.

Curiosidades

Os sanduíches de frango desfiado com maionese de pesto são uma delícia que combina a sutileza do frango com a cremosidade da maionese aromatizada. Originários de uma fusão de sabores, esses sanduíches despertam nostalgia e confortam como um abraço. A cada mordida, você sente a crocância do pão e o sabor envolvente do pesto, que traz um aroma fresco e envolvente. Uma refeição perfeita para qualquer hora do dia!