S’mores Cookies na Air fryer | Airfryer - X Receitas

S’mores Cookies na Air fryer



10 Porções
Tempo: 1 h 10 min
Ingredientes:
  • 100 g de manteiga
  • 20 g de marshmallow picado
  • 100 g de gotas de chocolate meio amargo
  • 100 g de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 200 g de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • Meia colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 75 g de açúcar mascavo
  • 1 ovo

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Modo de Preparo:
  • Primeiramente, insira na batedeira uma porção de 100g de manteiga, a mesma quantidade de açúcar refinado e 75g de açúcar de tom escuro, batendo-os levemente.
  • Após a breve mistura, desligue o equipamento e adicione um ovo inteiro junto a uma medida de chá da essência de baunilha, misturando novamente.
  • Desconecte novamente, incorpore à mistura 200g de farinha, meia medida de chá de bicarbonato e um toque de sal, e proceda com mais uma etapa de batimento.
  • Em seguida, pare a batedeira e adicione à massa 100g de pedaços de chocolate de sabor intenso e 20g de marshmallow em pequenos cortes, batendo mais uma vez.
  • Cubra a vasilha com a massa utilizando uma película aderente e refrigere por um período de 30 minutos.
  • Findo o tempo de resfriamento, retire a massa da refrigeração.
  • Utilize uma ferramenta para bolear sorvetes a fim de moldar os biscoitos uniformemente.
  • Posicione cada um dos biscoitos sobre folhas separadas de papel metálico.
  • Finalmente, transfira os cookies embrulhados para uma air fryer previamente aquecida a uma temperatura de 160 graus Celsius e asse por uma duração de 10 minutos.

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Curiosidades Sobre a Receita

S’mores Cookies na Air Fryer é uma deliciosa receita de cookies para qualquer época do ano. Ela é preparada com ingredientes saudáveis que, quando combinados, oferecem sabor irresistível e benefícios nutritivos. A manteiga, por exemplo, é uma ótima fonte de gorduras saturadas, enquanto o açúcar mascavo empresta sabor adocicado. O ovo, a essência de baunilha, a farinha de trigo, o bicarbonato de sódio, o sal e os gotas de chocolate meio amargo também contribuem para o sabor. Para finalizar, os marshmallows picados adicionam uma textura mais única, ajudando a tornar esta receita uma experiência única e relevante.

Se você é fã de S’mores Cookies, esta receita usando a Air Fryer é uma ótima forma de experiênciar esse sabor antigo de maneira nova. Além disso, poupará período e energia, pois é preparada muito mais rapidamente do que o método tradicional. Esta é uma receita saudável e saborosa que toda a família vai adorar. Você não precisa esperar pela época de camping para provar esses deliciosos cookies, pois agora é possível faze-los em casa com a Air Fryer. Explore a receita completa em nosso site para preparar em casa o seu delicioso S’mores Cookies na Air Fryer!


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Dicas Adicionais:

Como armazenar os cookies S’mores?

Depois de prontos os cookies S’mores podem ser armazenados em um recipiente hermético por 3 a 5 dias. Você também pode refrigerá-los por até 7 dias ou congelá-los por até 3 meses. Para descongelar, coloque os cookies em um recipiente hermético e deixe na geladeira durante a noite.

Existe alguma outra forma de preparar os cookies S’mores?

Você também pode preparar os cookies S’mores em forno convencional. Pré-aqueça o forno a 190 graus Célsius e coloque as porções em uma assadeira adequada. Asse por 8-10 minutos até que as bordas comecem a dourar.

Quais são algumas sugestões para servir os cookies S’mores?

Os cookies S’mores ficam deliciosos servidos com gelado, acompanhados com leite, ou como um lanche a qualquer hora do dia.

Posso usar outros tipos de chocolate para preparar os cookies S’mores?

Sim, você pode usar outros tipos de chocolate ao invés das gotas de chocolate meio amargo. Por exemplo, você pode usar chips de chocolate ao leite, chocolate branco ou até mesmo descascar um chocolate meio amargo em pedaços e usá-los na receita.

Existem adaptações para tornar esta receita apropriada para alguma dieta específica?

Para tornar esta receita apropriada para aqueles que seguem uma dieta vegana, você pode substituir a manteiga por uma margarina vegana. Além disso, ao invés do ovo, você pode usar um substituto de ovo para que seus cookies S’mores ainda estejam saborosos e saudáveis.

Posso substituir marshmallow picado por marshmallow em forma de flocos?

Sim, você pode substituir o marshmallow picado por marshmallow em forma de flocos. Isso fará com que os cookies fiquem mais crocantes e têm o sabor ainda mais intenso de S’mores.




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Rubem Alves
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