Torta de bombom crocante do BBB 24

Por Rubem Alves

Atualizado em 18/2/2024 às 16h40

Descubra a deliciosa receita da torta de bombom crocante do BBB 24 e surpreenda-se com seu sabor único. Uma sobremesa irresistível para qualquer ocasião!

Ingredientes

• Creme branco:
• 1 colher de sobremesa de baunilha
• 2 gemas peneiradas
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 1 lata e meia de leite
• 1 lata de leite condensado
• Mousse de chocolate:
• 400 g de chocolate amargo
• 3 claras em neve
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 3 colheres de sopa de açúcar
• Montagem da torta de bombom crocante do BBB 24:
• Bombom crocante de sua preferência a gosto

Passo a Passo

1. Com cuidado, em uma panela desligada, combine o leite condensado, leite, gemas peneiradas, baunilha e amido de milho.
2. Leve a panela ao fogo até o creme branco engrossar.
3. Deixe esfriar.
4. Derreta o chocolate no micro-ondas ou em banho-maria.
5. Misture o creme de leite sem soro ao chocolate derretido.
6. Bata as claras com açúcar até formar picos firmes.
7. Incorpore as claras ao chocolate com creme de leite.
8. Faça uma camada com o creme branco, seguida por uma camada de bombom crocante picado.
9. Despeje a mousse de chocolate por cima do bombom e cubra novamente com bombom picado.
10. Repita as camadas intercalando os cremes com o bombom.
11. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.
12. A torta de bombom crocante do BBB 24 está pronta para ser saboreada!

Curiosidades

Apresentamos uma deliciosa e requintada receita da Torta de bombom crocante do BBB 24, uma sobremesa que combina texturas e sabores irresistíveis. Originária da culinária brasileira, essa torta é uma verdadeira homenagem aos paladares exuberantes e à rica tradição gastronômica do país. Associada a momentos de celebração e indulgência, essa sobremesa é perfeita para ser apreciada em ocasiões especiais ao longo do ano.

Os ingredientes cuidadosamente selecionados não apenas proporcionam uma experiência sensorial única, mas também oferecem benefícios à saúde. O creme branco, preparado com leite condensado, leite e gemas, traz consigo a suavidade do leite e a doçura natural do condensado, enquanto a mousse de chocolate, feita com chocolate amargo e claras em neve, oferece uma explosão de sabor e uma dose de antioxidantes.

A montagem da torta é feita com bombons crocantes, adicionando uma camada de textura e um toque de diversão à sobremesa. A combinação desses ingredientes resulta em uma torta irresistível que agrada a todos os sentidos.

Agora é a sua vez de explorar os sabores e a história por trás da Torta de bombom crocante do BBB 24. Prepare-se para uma experiência gastronômica inesquecível e surpreenda-se com o fascínio dessa deliciosa sobremesa.