Vagem Verde com Alho na Air Fryer

Por Rubem Alves

Atualizado em 6/1/2026 às 09h46

Ingredientes

• 1 colher (sopa) de azeite de oliva
• 340 g de vagem fresca, aparada
• ¼ colher (chá) de sal temperado
• 1/8 colher (chá) de pimenta-do-reino moída
• 1 colher (sopa) de alho picado

Passo a Passo

1. Primeiramente, aqueça a air fryer a 200 graus Celsius.
2. Depois, coloque as vagens em uma tigela. Adicione o azeite, o alho picado, o sal temperado e a pimenta-do-reino.
3. Em seguida, misture bem todos os ingredientes para que as vagens fiquem bem cobertas.
4. Logo após, transfira as vagens para a cesta da air fryer.
5. Por fim, cozinhe as vagens por cerca de 10 minutos, sacudindo a cesta na metade do tempo para garantir que fiquem crocantes.

Curiosidades

Vagem Verde com Alho na Air Fryer é uma excelente opção para quem deseja uma entrada leve e saborosa. Essa receita, que combina o frescor da vagem com o aroma irresistível do alho, traz um toque especial a qualquer refeição. Lembro-me de preparar essa delícia em um almoço de domingo, onde todos ficaram encantados com a crocância e o sabor intenso. A textura aveludada da vagem, aliada ao tempero, resulta em um prato que é tanto visualmente atraente quanto saboroso.