Waffle com Sorvete e geléia de morango | Doces e sobremesas - X Receitas

Waffle com Sorvete e geléia de morango



16 Porções
Tempo: 20 min
Ingredientes:
  • Para a massa de waffle:
  • 1 copo de leite
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1/2 copo de óleo
  • 1 colher de sobremesa de essência de baunilha (opcional)
  • Para a geléia:
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • Sorvete de creme para acompanhar
  • 1 caixa de morangos picados

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Modo de Preparo:
  • Primeiramente, no liquidificador, bata todos os ingredientes da massa até obter uma consistência semi-cremosa.
  • Em seguida, despeje colheradas da massa em uma máquina de waffle ou sanduicheira, aguardando até que fiquem crocantes.
  • Enquanto isso, em fogo baixo, cozinhe o morango picado com açúcar em uma panela, mexendo até formar uma geléia, por cerca de 5 minutos.
  • Quando estiver pronto, monte um pedaço de waffle em um prato, adicione uma bola de sorvete de sua preferência e, por cima, a geléia ainda quente.
  • Aproveite a combinação do quente da geléia com o gelado do sorvete! Bom apetite!

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Curiosidades Sobre a Receita

Bem-vindo à deliciosa receita de Waffle com Sorvete e geléia de morango! Esta sobremesa irresistível combina a crocância do waffle, a doçura da geléia de morango e a cremosidade do sorvete, resultando em um prato que é uma verdadeira explosão de sabores.

Originária da Bélgica, a receita de waffle é uma tradição muito apreciada em diversas partes do mundo, sendo associada a momentos de celebração e prazer gastronômico. Os morangos frescos, estrelas da nossa geléia caseira, são ricos em antioxidantes, vitamina C e fibras, proporcionando benefícios para a saúde e o sistema imunológico. O sorvete de creme, por sua vez, adiciona uma textura suave e um sabor indulgente à sobremesa, tornando-a perfeita para ser apreciada em qualquer estação do ano.

Ao preparar este prato, você estará explorando uma tradição culinária única e proporcionando uma experiência sensorial incomparável. Então, prepare-se para saborear esta delícia e mergulhar na história por trás de cada ingrediente. Experimente Waffle com Sorvete e geléia de morango e desfrute de uma experiência gastronômica memorável!

Aproveite para se deliciar com esta receita e descobrir os segredos por trás de cada sabor.


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Dicas Adicionais:

Posso substituir a farinha de trigo por farinha de aveia na receita de Waffle com Sorvete e geléia de morango?

Sim, você pode substituir a farinha de trigo por farinha de aveia para uma versão mais saudável e com um toque de sabor diferente.

Como posso armazenar a geléia de morango feita para acompanhar os waffles?

A geléia de morango pode ser armazenada em um recipiente hermético na geladeira por até duas semanas.

Quais opções de sorvete combinam melhor com a receita de Waffle com Sorvete e geléia de morango?

Você pode experimentar diferentes sabores de sorvete, como baunilha, chocolate ou até mesmo sorvete de frutas, para descobrir qual combinação você mais gosta.

É possível fazer a massa de waffle com antecedência e armazená-la para assar mais tarde?

Sim, a massa de waffle pode ser preparada com antecedência e armazenada na geladeira por até 24 horas antes de ser usada.

Existem alternativas sem glúten para a farinha de trigo na receita de Waffle com Sorvete e geléia de morango?

Sim, você pode usar uma mistura de farinha sem glúten ou farinha de amêndoa como alternativa para uma versão sem glúten dos waffles.

Posso adicionar outras frutas à geléia, além de morangos, para variar a receita?

Sim, você pode experimentar adicionar outras frutas, como framboesas, mirtilos ou pêssegos, para criar variações deliciosas da geléia para acompanhar os waffles.




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Rubem Alves
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