Waffle com Sorvete e geléia de morango
- Para a massa de waffle:
- 1 copo de leite
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 2 copos de farinha de trigo
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 copo de óleo
- 1 colher de sobremesa de essência de baunilha (opcional)
- Para a geléia:
- 4 colheres de sopa de açúcar
- Sorvete de creme para acompanhar
- 1 caixa de morangos picados
- Primeiramente, no liquidificador, bata todos os ingredientes da massa até obter uma consistência semi-cremosa.
- Em seguida, despeje colheradas da massa em uma máquina de waffle ou sanduicheira, aguardando até que fiquem crocantes.
- Enquanto isso, em fogo baixo, cozinhe o morango picado com açúcar em uma panela, mexendo até formar uma geléia, por cerca de 5 minutos.
- Quando estiver pronto, monte um pedaço de waffle em um prato, adicione uma bola de sorvete de sua preferência e, por cima, a geléia ainda quente.
- Aproveite a combinação do quente da geléia com o gelado do sorvete! Bom apetite!
Bem-vindo à deliciosa receita de Waffle com Sorvete e geléia de morango! Esta sobremesa irresistível combina a crocância do waffle, a doçura da geléia de morango e a cremosidade do sorvete, resultando em um prato que é uma verdadeira explosão de sabores.
Originária da Bélgica, a receita de waffle é uma tradição muito apreciada em diversas partes do mundo, sendo associada a momentos de celebração e prazer gastronômico. Os morangos frescos, estrelas da nossa geléia caseira, são ricos em antioxidantes, vitamina C e fibras, proporcionando benefícios para a saúde e o sistema imunológico. O sorvete de creme, por sua vez, adiciona uma textura suave e um sabor indulgente à sobremesa, tornando-a perfeita para ser apreciada em qualquer estação do ano.
Ao preparar este prato, você estará explorando uma tradição culinária única e proporcionando uma experiência sensorial incomparável. Então, prepare-se para saborear esta delícia e mergulhar na história por trás de cada ingrediente. Experimente Waffle com Sorvete e geléia de morango e desfrute de uma experiência gastronômica memorável!
Aproveite para se deliciar com esta receita e descobrir os segredos por trás de cada sabor.
Posso substituir a farinha de trigo por farinha de aveia na receita de Waffle com Sorvete e geléia de morango?
Sim, você pode substituir a farinha de trigo por farinha de aveia para uma versão mais saudável e com um toque de sabor diferente.
Como posso armazenar a geléia de morango feita para acompanhar os waffles?
A geléia de morango pode ser armazenada em um recipiente hermético na geladeira por até duas semanas.
Quais opções de sorvete combinam melhor com a receita de Waffle com Sorvete e geléia de morango?
Você pode experimentar diferentes sabores de sorvete, como baunilha, chocolate ou até mesmo sorvete de frutas, para descobrir qual combinação você mais gosta.
É possível fazer a massa de waffle com antecedência e armazená-la para assar mais tarde?
Sim, a massa de waffle pode ser preparada com antecedência e armazenada na geladeira por até 24 horas antes de ser usada.
Existem alternativas sem glúten para a farinha de trigo na receita de Waffle com Sorvete e geléia de morango?
Sim, você pode usar uma mistura de farinha sem glúten ou farinha de amêndoa como alternativa para uma versão sem glúten dos waffles.
Posso adicionar outras frutas à geléia, além de morangos, para variar a receita?
Sim, você pode experimentar adicionar outras frutas, como framboesas, mirtilos ou pêssegos, para criar variações deliciosas da geléia para acompanhar os waffles.
