Wraps de Presunto e Queijo

Por Rubem Alves

Atualizado em 6/1/2026 às 22h01

Ingredientes

• 4 tortilhas de trigo (18 cm)
• 8 fatias de presunto fatiado fino
• 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
• 4 fatias de queijo colby jack
• ¼ xícara de mostarda picante marrom

Passo a Passo

1. Primeiramente, coloque as tortillas sobre uma superfície limpa. Espalhe 1 colher de sopa de mostarda em uma camada fina sobre cada tortilla, deixando uma borda de 1,5 cm sem mostarda.
2. Depois, coloque 2 fatias de presunto sobre cada tortilla. Em seguida, adicione 1 fatia de queijo sobre o presunto. Dobre as bordas opostas da tortilla sobre o recheio.
3. Logo após, enrole uma das bordas em torno do recheio, formando um burrito. Reserve.
4. Preaqueça a air fryer a 200 graus Celsius conforme as orientações do fabricante.
5. Por fim, pincele a parte de cima dos wraps com manteiga derretida. Coloque os wraps na cesta da air fryer e cozinhe por 6 minutos.
6. Usando pinças, transfira os wraps para uma tábua e corte-os ao meio. Sirva imediatamente.

Curiosidades

Wraps de Presunto e Queijo são uma opção prática e irresistível que pode ser servida em diversas ocasiões. Originários da culinária Mexicana, os wraps têm ganhado espaço em todo o mundo, principalmente no Brasil, onde são apreciados por sua versatilidade. Imagine a combinação do sabor salgado do presunto com a cremosidade do queijo, tudo envolto em uma tortilla crocante. O aroma que se espalha ao assar é de dar água na boca, prometendo um lanche perfeito para compartilhar com amigos e família.